|
Wortels Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 gr wortels
2 theel margarine
4 eetl witte wijn
50 gr prei
75 gr tartaar
zout en peper
sojasaus
1/2 snee volkorenbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stoof de in kleine dunne reepjes gesneden wortels in 1 theel margarine, de witte wijn en 2 eetl water gedurende 15 minuten. Voeg de in plakjes gesneden prei erbij, strooi er zout en peper over en laat nog 10 min stoven. Kruid tartaar met zout en peper en bak hem in 1 theel margarine. Meng vlees door groenten en maak het geheel op smaak af met sojasaus. Hierbij het volkorenbrood.
|
|
|